日本蜜蜂の採蜜 | 自然の恵(趣味の養蜂)蜜蜂飼育、花、不思議謎?地域情報
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日本蜜蜂の蜂蜜を少しだけ採りました!(一群だけ)
この時期は、夏の蜜より濃い状態となっています、そして、採蜜で巣を傷めても、逃去の恐れが少ないので、適した時期です!


左:巣箱を開けた直後の状態です、蜜蜂が群がっています、
巣箱の板をコンコンと叩くと・・・蜜蜂は音と振動を嫌って移動します。
右:蜜蜂が、暗い奥へ移動、こうすれば巣を採り易い!
見えている部分には、貯蜜が無いです、奥の巣房にありそう・・?(写真はクリックで拡大出来ます)
日本蜜蜂の巣箱内  蜂移動後の巣


巣を採った、残りです、
越冬の為、半分残します、初夏の採蜜ならば残す巣は少なくしても大丈夫だが、この時期は多く残します!
ピンボケ状態で点在しているのは、飛んでいる蜜蜂の姿です。襲ってくる気配は無い、
残した巣箱内の巣


取り出した、巣です、上部へ有蓋付きの貯蜜圏があります、この部分の蜜を採り出します、
下は、育児圏・・・蜂児(蛆・蛹)が育っているが、可哀そうだが仕方ない、犠牲になってもらいます。
取り出した巣


今回は、タレ蜜採取法・・こので方法行いました、
ザルに、巣を細かくして入れ、蜂蜜が自然に下の容器に落ちるのを待ちます!
タレ蜜採取 タレ蜜

気温が低いので、ビニールハウスで・・・(天気は薄曇)ビニール袋で覆いをする、これは、匂いに誘われてくる蜜蜂避けにもなります。
尚、気温が高い時は、この様にすると、巣が溶け出す恐れがあるので・・・注意!
タレ蜜採取中

容器内の蜂蜜です、少ないけど色だけでも鑑賞してください!
タレ蜜は、混ざり物が無い、綺麗な蜜が採れます。
タレ蜜

日本蜜蜂の採蜜方法は、他に、巣を絞って蜜を採る方法・・(濁り蜜)
鍋に巣を入れ、熱を加えて採る方法などがあります。

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日本ミツバチ―在来種養蜂の実際 日本ミツバチ―在来種養蜂の実際
藤原 誠太、村上 正 他 (2000/04)
農山漁村文化協会

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コメント
この記事へのコメント
この蜂蜜は、このままビンとかに入れて保存するんですか?

それとも、火を通したりするんですか?
2007/10/15(月) 23:23 | URL | ティー #6facQlv.[ 編集]
このハチミツは、蜜濾し器(細い網)で濾して、瓶に入れます!
自然のままです。

夏採りの蜜は、発酵の恐れがあるので、加熱する場合もありますが、
栄養価が変化するでしょう!
2007/10/16(火) 00:01 | URL | bee83 #-[ 編集]
WEB牧場から来ました。

我が家にも、決してペッととは言えない蜂が巣を作っています。一度、刺されたことがあります。

そろそろ、蜂が分家するシーズンではないかと気にしております。
なにも起こらないことを願っておりますが、なにかありましたら教えてください。
2007/10/16(火) 21:43 | URL | ヒメ #-[ 編集]
訪問、感謝です!
日本蜜蜂を飼っているのかな?
今の時期から初春までは、分家(分蜂・巣別れとも言います)は生じません!
安心してください!
蜂のことならば、何時でも質問してください。
またの、訪問を待っています!
今後も、ヨロシク!
2007/10/17(水) 07:58 | URL | bee83 #US7Is6OM[ 編集]
今年初めて箱を作りセットし、偶々確保出来ました。スムシに入られる前に採蜜したほうがいいと言われ、適期を確認しないで2日前に5L採蜜できました。夏は糖度が低く発酵することを知りビックリ。今からでも糖度を上げる方法はありますか?
糖度計は必需品ですか?
2011/07/17(日) 12:34 | URL | Discus1206 #-[ 編集]
夏の季節に採蜜をすると、逃去の確立が高くなるので留意しましょう。
7月に採蜜ですか、夏どりとしては少し時期が遅いでね。
糖度の心配をされているようですが、有蓋付きの貯蜜巣房を多く採ったのならば
心配はないでしょう。
糖度を上げるには、水分を蒸発させればよい・・・簡単です。
加熱するのが手軽ですが、温度を上げ過ぎると栄養価が低下するので注意。
自家消費するのであれば、糖度計は必要ないでしょう。
2011/07/29(金) 23:03 | URL | ビー(蜂) #-[ 編集]
☆故障した換気扇の吹き出し口(直径20㎝程のパイプ)に日本蜜蜂が自然巣を作っています。巣を作ってもらうのは一向に構わないのですが、パイプの長さ一杯に巣が伸びてきそうで心配であります。
あと、そのはちみつをちょっとだけおすそわけして頂きたい…。という下心もあるのですが、いつどのようなやり方で分けて頂けば一番良いのでしょうか?日本みつばちのはちみつ食べてみたい!のです…。m(__)m
刺されちゃうかな???
2011/10/04(火) 21:26 | URL | プーさん☆ #-[ 編集]
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