はて?これは何ぞや・・・?蜜蜂に関係した物だと言うことは殆どの方がご存知でしょう!
簡単に説明します!
ローヤルゼリーは、蜜蜂の群れで女王蜂を育てる為の特別食です、
これは蜜蜂が、蜂蜜と花粉を食べて体内で消化吸収したから、咽頭線と言う器官から分泌された乳白色のクリーム状の物質です
(別名:王乳とも呼ぶ)
この生産は、若い働き蜂の仕事です!
蜂蜜とは異質のもので、独特の強い酸味があります!
生ローヤルゼリーは、熱と光に弱いので変質しやすいと言う欠点は有りますが、(黄色くなり各種成分の働きも低下する)
王台にローヤルゼリーが貯まったらすぐに採取して、短時間内に冷凍保存します!
ローヤルゼリーには、身体の健康に良い多くの成分が含まれています、
概要は、ミネラル類・各種ビタミン・アミノ酸・必須アミニ酸・その他の特有成分(デセン酸等)
3大栄養素の、タンパク質・糖質・資質・ビタミン・ミナラルなどが、バランスよく含まれ、動脈硬化・高血圧、糖尿病等を改善する働きがあるとされています、また美容効果も期待される優れた食品です!
蜜蜂の群れからローヤルゼリーを採取するには、高度な技術を要します、
まず無王群れとして、幾つものプラスチックで出来た小さなカップの人工王台に幼虫を移植して巣箱に戻し、王台(女王蜂を作る特別な巣房)の女王蜂になるに幼虫にローヤルゼリーを与える習性を利用して、ここに貯めたのを採取します、一個の王台からは、耳カキ1杯ほどしか採れません、
だから、高価なのです、
採取したローヤルゼリーは、成分を損なわないように、真空冷凍乾燥と言う方法で粉体化します、この後検査、衛生管理が徹底された工場で製品化されて・・・市場に出回ります、
(ローヤルゼリーの採取加工は、趣味の養蜂程度の技術ではでは困難です)
お年寄りの健康確保・栄養補給・病気中,病後の体力回復・スポーツ後の
体力維持・美容に等様々な効果が期待されるので試してみては如何でしょう♪
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